Darah Daging Sapi Yang Keluar Ketika Digiling

Sebagaimana biasanya, daging yang dibuat pentol bakso sewaktu digiling darahnya keluar, sedangkan bila dicuci rasanya akan hambar.

Pertanyaan

Bagaimana hukum darah tersebut?

Jawaban

Jawaban ada pemilihan: darah tersebut dihukumi najis yang di-ma’fu kalau tidak bercampur dengan barang lain sebelum digiling. Dihukumi najis yang tidak di-ma’fu apabila bercampur dengan barang lain sebelum digiling (yang dimaksud bercampur di sini adalah, seperti sebelum digiling daging tersebut dicuci dengan air, ternyata setelah dicuci masih ada sisa darah. Darah ini dikatakan bercampur dengan barang lain, yaitu air). Tetapi, menurut apa yang ditunjukkan oleh pernyataan Imam an-Nawawi dalam al-Majmu’, darah tersebut dihukumi suci.

Rujukan

Referensi: Santri Salaf Menjawab | Pustaka Sidogiri